NOSOTROS 
QUÉ OFRECEMOS 
¡Nutrición para todos! Ofrecemos un menú amplio para diversos estilos de alimentación. Para los que eligen consumir proteína de origen animal o quienes optan por una alimentación basada en plantas. Siempre con productos de alta calidad, frescos, naturales, integrales, libres de hormonas, de libre pastoreo u orgánicos, apoyando el consumo local.
NUESTRA MOTIVACIÓN 
Estamos convencidos de que la nutrición es parte primordial para mantener un estilo de vida saludable, equilibrado y feliz. Por eso queremos ser ese eslabón que enlace a la comunidad a los buenos hábitos.
BIENVENIDOS TODOS 
Recibimos con gusto a los amantes de lo saludable, apasionados del fitness, health coaches, Yoguis y food lovers con un concepto fresco, cálido, casual y Pet Friendly.
Y como concepto pionero en Guadalajara que nace en el 2014 nos enorgullece decir que hemos sido INSPIRACIÓN para muchos.
Nuestra misión es motivar e inspirar la nutrición en cuerpo, mente y corazón a través de alimentos saludables.
MENÚ
JUGOS & SHOTS
SMOOTHIES & BOWLS
BEBIDAS
JUGOS
16 oz. / 24 oz.
JUGOS & SHOTS
JUGOS
Todos los días recibimos vegetales y frutas frescas de las cuales extraemos el jugo al momento para que aproveches sus nutrientes al máximo. La mayoría son jugos balanceados en un 80/20 (vegetales/frutas), pero si necesitas bajarle al azúcar, también tenemos opciones de jugos 100% vegetales
DR. DETOX
Espinaca, Acelga, Pepino, Apio, Limón. Alcalinizante, Desintoxicante, de Bajo Índice Glicémico.
DR. JENGIBRE
Piña, Lima, Jengibre, Apio, Limón. Refuerzo Natural del Sistema Inmunológico.
FULL OF JOY
Manzana Verde, Pepino, Naranja, Fresas, Betabel. Recuperador de Energía y Refrescante.
GREEN PEACE
Piña, Pimiento, Jengibre, Espinaca, Pepino. Aumenta las Defensas, Rejuvenece la Piel.
HAKUNA MATATA
Manzana Verde, Zanahoria, Jengibre. Antiespasmódico, Estimulante del Sistema Circulatorio y Depurativo.
JUNGLE JUICE
Piña, Naranja, Espinaca, Pepino, Cilantro. Diurético Natural, Hidratante, Protector y Energético.
SANA CORAZÓN
Espinaca, Zanahoria, Betabel, Apio, Limón. Alto en Betacarotenos, Hierro y Oxigenador.
SOLECITO MÍO
Piña, Manzana Verde, Menta, Espinaca, Acelga, Pepino. Natural Desintoxicante, Limpiador y Antiinflamatorio.
SÚPER VERDE
Pimiento, Pepino, Espinaca, Menta, Limón, Jengibre. Anti-cancerígeno, Aporta Vitalidad, Desinflamatorio.
PIEL BRILLANTE
Piña, Manzana Verde, Jengibre, Apio, Pepino, Limón. Limpia y Mejora la Condición de la Piel y Digestión.
VERDE BENDITO
Manzana Verde, Espinaca, Pepino, Apio, Limón. Alcaliniza y Equilibra el PH.
VERDE VIDA
Cilantro, Espinaca, Acelga, Pepino, Apio, Limón. Depura el Organismo, Mejora el Rendimiento Mental.
SHOTS
Nada como una inyección sin piquete para levantar tu sistema inmune. Nuestros shots de ajo, jengibre y cúrcuma serán la cura perfecta que actuará como antibiótico natural y desinflamatorio.
ALCALINÍZATE
Limón, Pimienta Cayena, Ajo, Miel.
SHOT BENDITO
Piña, Jengibre, Cúrcuma.
GINGER SHOT
Jengibre.
SMOOTHIES
Licuados saludables con frutas, vegetales, endulzantes 100% naturales y leches de origen vegetal. ¡Deliciosos!
16 oz. / 24 oz.
ABEJA REINA
Moras, Dátil, Jengibre, Plátano, Leche de Almendras, Polen.
ALELUYA
Piña, Fresa, Naranja, Limón.
FRESA COCO
Fresa, Plátano, Miel Agave, Leche de Coco.
MANGO LIGHT
Mango, Leche de Coco, Dátil.
MELODY BLISS
Mango, Plátano, Moras, Leche de Coco.
SLIM BODY
Acelga, Piña, Cúrcuma, Jengibre, Miel Agave.
SUPER POWER SMOOTHIES
¡Todas las bondades de los superalimentos en tus smoothies favoritos! Desde matcha orgánica y cacao como fuentes de antioxidantes, frutas y endulzantes naturales para darle un toque muy especial; con cremas caseras, como de almendras, cacahuate y avellana.
BE FIT 16 oz. / 24 oz.
Cacao, Plátano, Aguacate, Dátil, Maca, Leche de Almendras, Chía, Crema de Almendras, Polen, Corazones de Hemp.
BERRY YOU 16 oz. / 24 oz.
Zarzamoras, Fresas, Moras, Leche de Coco, Miel Agave.
BENDITO CAFÉ 16 oz. / 24 oz.
Espresso, Leche de Almendras, Plátano, Crema de Almendras, Dátil, Vainilla, Canela.
CHOCO-NUT 16 oz. / 24 oz.
Nutella Vegana, Leche de Coco, Plátano, Cacao, Miel de Agave, Canela, Granola, Coco Rallado.
MATCHA SUPERPOWER 16 oz. / 24 oz.
Leche de Almendras, Plátano, Matcha, Menta, Miel de Agave, Canela, Corazones Hemp.
MATCHA FRAPPÉ 16 oz. / 24 oz.
Matcha, Leche de Coco y Miel de Agave en Frappé.
MOCACCINO FRAPPÉ 16 oz. / 24 oz.
Espresso, Plátano, Cacao, Leche de Almendras, Miel de Agave, Vainilla y Canela.
MR. PEANUT 16 oz. / 24 oz.
Crema de Cacahuate Casera, Plátano, Dátil, Leche de Coco, Canela, Granola.
RECOVERY WORKOUT 16 oz. / 24 oz.
Mango, Matcha, Espinaca, Leche de Coco, Miel de Agave, Coco Rallado, Cacao Nibs.
TOTAL DETOX 16 oz. / 24 oz.
Espinaca, Plátano, Aguacate, Dátil, Cúrcuma, Canela, Leche de Coco, Corazones de Hemp, Polen, Chía.
*Agrega tu Proteína Vegetal o Superfood Extra
BOWLS VEGANOS
¡Smoothies en Bowls! Con textura cremosa como un helado de frutas, superfoods, leches vegetales y granola casera de topping.
YING YANG ACAI
Acai, Fresas, Plátano, Betabel, Leche de Coco, Coco Rallado, Leche de Almendras, Moras, Corazones de Hemp, Granola.
BUDA BOWL
Leche de Almendras, Matcha, Plátano, Menta, Canela, Corazones de Hemp, Granola y Miel de Agave.
NAMASTE BOWL
Cacao, Plátano, Dátil, Leche de Coco, Aguacate, Crema de Almendras Casera, Dátil, Corazones de Hemp, Fresas, Granola, Polen.
BRAZILIAN BOWL
Concentrado de Acai, Plátano, Fresas, Moras, Leche de Coco, Granola, Fresas, Mango, Dátil, Coco Rallado, Corazones de Hemp, Crema Casera de Almendras, Cacao Nibs.
PETITE ACAI BOWL
Concentrado de Acai, Plátano, Moras, Fresas, Leche de Coco con Topping de Granola Casera, Miel de Agave, Nutella Vegana, Coco Rallado, Fresas y Moras.
SUPERFOODS
¡AGRÉGALOS A TU JUGOS Y SMOOTHIES!
ACAI
CORAZONES DE HEMP
ESPIRULINA
MACA
PROTEÍNA HEMP
PROTEÍNA VEGETAL
BEBIDAS
Recetas inspiradas en Ayurveda , con beneficios antiinflamatorios, construyen vigor, facilitan la digestión, estimulan el sistema inmunológico, entre algunos de sus beneficios.
CAFÉ ORGÁNICO
ESPRESSO
AMERICANO ORGÁNICO
CAPUCCINO
LATTE
+ Leche Almendras
+ Leche Coco
BEBIDAS
AGUA ALCALINA
AGUA DEL DÍA
TISANA FRÍA
ICED MATCHA
BEBIDAS CALIENTES
CÚRCUMA MILK
Leche de Coco, Cúrcuma, Dátil, Canela.
MATCHA LATTE
Matcha y Leche de Coco o Almendras.
QUEMA GRASA
Té Verde, Pimienta Cayena, Pimientra Negra, Limón, Cúrcuma, Miel.
TÉ YOGUI
Té Negro, Especias Naturales y Leche de Almendras.
TÉ O TISANA
SÁNDWICHES & PANINIS
Con un sabor como "hecho en casa" y el toque Bendito. Calientitos y deliciosos con pan artesanal, local y opciones de pan vegano y de Masa Madre.
SÁNDWICHES
VEGGIE
Hummus con Germinados, Pepitas de Girasol, Lechuga Italiana, Morrón, Pepino, Jitomate, Aguacate, Spread de Chipotle, Multigrano.
EL TERRENAL
Pechuga de Pavo, Panela, Germinados, Lechuga Italiana, Morrón, Jitomate, Aguacate, Spread de Chipotle, Multigrano.
Opción con pan vegano
PANINIS
PORTOBELLO ROOT
Hongo Portobello, Mozarella, Spread de Chipotle en Chapata.
CORAZÓN DE POLLO
Pechuga de Pollo de Libre Pastoreo, Mozarella, Spread de Chipotle en Chapata.
TUNA LOVE
Atún Sellado con Vinagreta Especial, Pesto de Tomate Deshidratado en Chapata.
DESPERTAR NYC
Pechuga de Pollo de Libre Pastoreo, Pesto, Tomate Deshidratado, Mozarella, Aceituna Negra, Chapata.
GREEN PESTO PORTOBELLO
Hongo Portobello, Pesto, Espinaca, Jitomate, Spread de Aguacate, Queso de Cabra, Chapata.
*Servidos con cebolla caramelizada, pimiento morrón, lechuga italiana, jitomate y aguacate.
*Pregunta por nuestros combos de L a V.
Opción a Chapata Vegana
EXTRAS
ATÚN
CREMA DE ALMENDRAS CASERA
HUMMUS
NUTELLA VEGANA CASERA
PANELA
POLLO LIBRE PASTOREO
PORTOBELLO
QUESO DE CABRA/FETTA
VINAGRETA/ADEREZO
HUEVO EXTRA
PROTEÍNA VEGETAL
*Algunas modificaciones podrían tener un cargo extra
Suc. Providencia de 2 a 4pm / Suc. Zona Real de 1 a 3pm
ENSALADAS
¡Ligeras, nutritivas, deliciosas! Las vinagretas de nuestras ensaladas están hechas en casa con aceite de olivo e ingredientes saludables. Con opciones vegetarianas, veganas, proteínas de libre pastoreo y atún libre de altamar.
BABAGANUSH BOWL
Falafel con Crema de Nuez de la India, Crema de Berenjena (Babaganush), Arroz Integral, Garbanzos Tostados, Ensalada y Aguacate con Corazones de Hemp.
PALEO SALAD
Pollo de Libre Pastoreo, Espinaca, Manzana Verde, Aguacate, Uva, Cebolla Morada, Nuez, Corazones de Hemp, Vinagreta Honey Mustard.
LA VEGANA
Quinoa con Espinacas y Aguacate, Aderezada con Nuestra Vinagreta de Tahini.
CHAMANITO DEL AMOR
Espinaca, Lechuga Italiana, Fresas, Pera, Mango, Nuez Caramelizada y Queso de Cabra para Endulzar el Corazón.
LET IT BE
Aderezo Cremoso de Cilantro, Pechuga de Pollo de Libre Pastoreo, Lechuga Italiana, Jitomate, Aguacate, Arándanos y Pepitas de Girasol.
BENDITA GRIEGA
La Clásica con Nuestra Vinagreta Bendita, Lechuga Italiana, Jitomate, Cebolla Morada, Aceituna Negra y Queso Fetta.
LA DEL GURÚ
Espinaca, Lechuga Italiana, Jitomate, Aguacate, Almendras, Pepitas de Girasol, Ajonjolí Negro y Nuestra Vinagreta con Aceite de Ajonjolí.
STRAWBERRY FIELDS FOREVER
Espinaca, Fresas, Nuez Caramelizada, Jitomate, Queso de Cabra y Vinagreta Balsámica Agridulce.
GROOVIE TUNA
Atún Sellado, Lechuga Italiana, Cebolla Morada, Tomate Deshidratado, Nuez Caramelizada, Aceituna Negra, Pepino, con un Toque de Jengibre y Albahaca.
EXTRAS
ATÚN
CREMA DE ALMENDRAS CASERA
HUMMUS
NUTELLA VEGANA CASERA
PANELA
POLLO LIBRE PASTOREO
PORTOBELLO
QUESO DE CABRA/FETTA
VINAGRETA/ADEREZO
HUEVO EXTRA
PROTEÍNA VEGETAL
*Algunas modificaciones podrían tener un cargo extra
Suc. Providencia de 2 a 4pm / Suc. Zona Real de 1 a 3pm
DESAYUNOS
Con opciones tradicionales y mexicanas, pero en versión Healthy.
AVENA MORNING GLORY
Cremosa Avena con Leche de Almendras, Endulzada con Miel, Canela, Arándanos, Almendras, Plátano, Fresas y Zarzamora.
BENDITOS CHILAQUILES
Con Nuestra Salsa Especial de la Casa de Chile Morita, Queso Orgánico Tipo Oaxaca y Frijoles Activados Guisados en Aceite de Coco.
BENDITO PAN FRANCÉS
Pan de Masa Madre, Rebanadas de Fresa, Plátano, Chía, Corazones de Hemp y Nutella Vegana Casera.
BIÓNICO CHAKRA
Piña, Papaya, Plátano, Fresa, Manzana Verde, Kiwi, Uvas, Pudín de Chía, Pasas, Miel, Almendras.
LETY’S WAFFLE
Rellenos de Chispas de Chocolate, Harina Integral, Berries y Plátano de Topping.
Opción con extra de helado vegano y crema de cacahuate / chococacahuate casera.
JELLY & OMG FRENCH TOAST
Pan Francés de Masa Madre Relleno de Queso Ricotta, Frutos Rojos y Mermelada Casera.
MOLLETES VERDES
Pan de Masa Madre con Keffir, Frijoles Activados y Guisados en Aceite de Coco, Queso Orgánico Tipo Manchego, Aguacate y Salsa de la Casa.
OMELETTE VEGETARIANO
Con Huevo Libre Pastoreo Relleno de Espinaca, Albahaca, Jitomate Fresco y Queso Orgánico Acompañado de Frijoles Activados y Guarnición Verde.
PARFAIT VEGANO FRUTOS ROJOS
Pudín a Base de Chía con Leche de Coco, Miel de Agave, Moras, Zarzamoras, Fresas y Granola.
TOAST AVO-VEGANO
Dos Rebanadas de Pan de Masa Madre con Aguacate, Jitomate y Corazones de Hemp.
ARMA TU TOAST
SPREADS
Aguacate
Hummus
Nutella Vegana
Crema Almendras
Crema Cacahuate
Queso Ricotta y Mermelada
Frutos Rojos
Crema Chococacahuate
COMPLEMÉNTALO
Plátano
Jitomate
Espinaca
Queso Cabra
Queso Fetta
Panela
Espinaca Salteada
Corazones de Hemp
Plátano y Berries
EXTRAS
Huevo Estrellado
Portobello
Pollo Libre Pastoreo
Atún Sellado
(100 gr)
EXTRAS
ATÚN
CREMA DE ALMENDRAS CASERA
HUMMUS
NUTELLA VEGANA CASERA
PANELA
POLLO LIBRE PASTOREO
PORTOBELLO
QUESO DE CABRA/FETTA
VINAGRETA/ADEREZO
HUEVO EXTRA
PROTEÍNA VEGETAL
*Algunas modificaciones podrían tener un cargo extra
POSTRES
Postres en su versión saludable. Puedes encontrar opciones libres de gluten y de azúcar refinada.
PASTEL INTEGRAL CHOCO-MANZANA
MUFFINS
PASTEL DE ZANAHORIA
JUGOS
16 oz. / 24 oz.
Todos los días recibimos vegetales y frutas frescas de las cuales extraemos el jugo al momento para que aproveches sus nutrientes al máximo. La mayoría son jugos balanceados en un 80/20 (vegetales/frutas), pero si necesitas bajarle al azúcar, también tenemos opciones de jugos 100% vegetales
DR. DETOX
Espinaca, Acelga, Pepino, Apio, Limón. Alcalinizante, Desintoxicante, de Bajo Índice Glicémico.
DR. JENGIBRE
Piña, Lima, Jengibre, Apio, Limón. Refuerzo Natural del Sistema Inmunológico.
FULL OF JOY
Manzana Verde, Pepino, Naranja, Fresas, Betabel. Recuperador de Energía y Refrescante.
GREEN PEACE
Piña, Pimiento, Jengibre, Espinaca, Pepino. Aumenta las Defensas, Rejuvenece la Piel.
HAKUNA MATATA
Manzana Verde, Zanahoria, Jengibre. Antiespasmódico, Estimulante del Sistema Circulatorio y Depurativo.
JUNGLE JUICE
Piña, Naranja, Espinaca, Pepino, Cilantro. Diurético Natural, Hidratante, Protector y Energético.
SANA CORAZÓN
Espinaca, Zanahoria, Betabel, Apio, Limón. Alto en Betacarotenos, Hierro y Oxigenador.
SOLECITO MÍO
Piña, Manzana Verde, Menta, Espinaca, Acelga, Pepino. Natural Desintoxicante, Limpiador y Antiinflamatorio.
SÚPER VERDE
Pimiento, Pepino, Espinaca, Menta, Limón, Jengibre. Anti-cancerígeno, Aporta Vitalidad, Desinflamatorio.
PIEL BRILLANTE
Piña, Manzana Verde, Jengibre, Apio, Pepino, Limón. Limpia y Mejora la Condición de la Piel y Digestión.
VERDE BENDITO
Manzana Verde, Espinaca, Pepino, Apio, Limón. Alcaliniza y Equilibra el PH.
VERDE VIDA
Cilantro, Espinaca, Acelga, Pepino, Apio, Limón. Depura el Organismo, Mejora el Rendimiento Mental.
SHOTS
Nada como una inyección sin piquete para levantar tu sistema inmune. Nuestros shots de ajo, jengibre y cúrcuma serán la cura perfecta que actuará como antibiótico natural y desinflamatorio.
ALCALINÍZATE
Limón, Pimienta Cayena, Ajo, Miel.
SHOT BENDITO
Piña, Jengibre, Cúrcuma.
GINGER SHOT
Jengibre.
SMOOTHIES
16 oz. / 24 oz.
Licuados saludables con frutas, vegetales, endulzantes 100% naturales y leches de origen vegetal. ¡Deliciosos!
ABEJA REINA
Moras, Dátil, Jengibre, Plátano, Leche de Almendras, Polen.
ALELUYA
Piña, Fresa, Naranja, Limón.
FRESA COCO
Fresa, Plátano, Miel Agave, Leche de Coco.
MANGO LIGHT
Mango, Leche de Coco, Dátil.
MELODY BLISS
Mango, Plátano, Moras, Leche de Coco.
SLIM BODY
Acelga, Piña, Cúrcuma, Jengibre, Miel Agave.
SUPER POWER SMOOTHIES
¡Todas las bondades de los superalimentos en tus smoothies favoritos! Desde matcha orgánica y cacao como fuentes de antioxidantes, frutas y endulzantes naturales para darle un toque muy especial; con cremas caseras, como de almendras, cacahuate y avellana.
BE FIT 16 oz. / 24 oz.
Cacao, Plátano, Aguacate, Dátil, Maca, Leche de Almendras, Chía, Crema de Almendras, Polen, Corazones de Hemp.
BERRY YOU 16 oz. / 24 oz.
Zarzamoras, Fresas, Moras, Leche de Coco, Miel Agave.
BENDITO CAFÉ 16 oz. / 24 oz.
Espresso, Leche de Almendras, Plátano, Crema de Almendras, Dátil, Vainilla, Canela.
CHOCO-NUT 16 oz. / 24 oz.
Nutella Vegana, Leche de Coco, Plátano, Cacao, Miel de Agave, Canela, Granola, Coco Rallado.
MATCHA SUPERPOWER 16 oz. / 24 oz.
Leche de Almendras, Plátano, Matcha, Menta, Miel de Agave, Canela, Corazones Hemp.
MATCHA FRAPPÉ 16 oz. / 24 oz.
Matcha, Leche de Coco y Miel de Agave en Frappé.
MOCACCINO FRAPPÉ 16 oz. / 24 oz.
Espresso, Plátano, Cacao, Leche de Almendras, Miel de Agave, Vainilla y Canela.
MR. PEANUT 16 oz. / 24 oz.
Crema de Cacahuate Casera, Plátano, Dátil, Leche de Coco, Canela, Granola.
RECOVERY WORKOUT 16 oz. / 24 oz.
Mango, Matcha, Espinaca, Leche de Coco, Miel de Agave, Coco Rallado, Cacao Nibs.
TOTAL DETOX 16 oz. / 24 oz.
Espinaca, Plátano, Aguacate, Dátil, Cúrcuma, Canela, Leche de Coco, Corazones de Hemp, Polen, Chía.
*Agrega tu Proteína Vegetal o Superfood Extra
SUPER POWER SMOOTHIES
¡Smoothies en Bowls! Con textura cremosa como un helado de frutas, superfoods, leches vegetales y granola casera de topping.
YING YANG ACAI
Acai, Fresas, Plátano, Betabel, Leche de Coco, Coco Rallado, Leche de Almendras, Moras, Corazones de Hemp, Granola.
BUDA BOWL
Leche de Almendras, Matcha, Plátano, Menta, Canela, Corazones de Hemp, Granola y Miel de Agave.
NAMASTE BOWL
Cacao, Plátano, Dátil, Leche de Coco, Aguacate, Crema de Almendras Casera, Dátil, Corazones de Hemp, Fresas, Granola, Polen.
BRAZILIAN BOWL
Concentrado de Acai, Plátano, Fresas, Moras, Leche de Coco, Granola, Fresas, Mango, Dátil, Coco Rallado, Corazones de Hemp, Crema Casera de Almendras, Cacao Nibs.
PETITE ACAI BOWL
Concentrado de Acai, Plátano, Moras, Fresas, Leche de Coco con Topping de Granola Casera, Miel de Agave, Nutella Vegana, Coco Rallado, Fresas y Moras.
SUPERFOODS
¡AGRÉGALOS A TU JUGOS Y SMOOTHIES!
ACAI
CORAZONES DE HEMP
ESPIRULINA
MACA
PROTEÍNA HEMP
PROTEÍNA VEGETAL
BEBIDAS
Recetas inspiradas en Ayurveda , con beneficios antiinflamatorios, construyen vigor, facilitan la digestión, estimulan el sistema inmunológico, entre algunos de sus beneficios.
CAFÉ ORGÁNICO
ESPRESSO
AMERICANO ORGÁNICO
CAPUCCINO
LATTE
+ Leche Almendras
+ Leche Coco
BEBIDAS
AGUA ALCALINA
AGUA DEL DÍA
TISANA FRÍA
ICED MATCHA 16 oz / 24 oz
BEBIDAS CALIENTES
CÚRCUMA MILK
Leche de Coco, Cúrcuma, Dátil, Canela.
MATCHA LATTE
Matcha y Leche de Coco o Almendras.
QUEMA GRASA
Té Verde, Pimienta Cayena, Pimientra Negra, Limón, Cúrcuma, Miel.
TÉ YOGUI
Té Negro, Especias Naturales y Leche de Almendras.
TÉ O TISANA
SANDWICHES & PANINIS
Con un sabor como "hecho en casa" y el toque Bendito. Calientitos y deliciosos con pan artesanal, local y opciones de pan vegano y de Masa Madre.
SANDWICHES
VEGGIE
Hummus con Germinados, Pepitas de Girasol, Lechuga Italiana, Morrón, Pepino, Jitomate, Aguacate, Spread de Chipotle, Multigrano.
EL TERRENAL
Pechuga de Pavo, Panela, Germinados, Lechuga Italiana, Morrón, Jitomate, Aguacate, Spread de Chipotle, Multigrano.
Opción con pan vegano
PANINIS
PORTOBELLO ROOT
Hongo Portobello, Mozarella, Spread de Chipotle en Chapata.
CORAZÓN DE POLLO
Pechuga de Pollo de Libre Pastoreo, Mozarella, Spread de Chipotle en Chapata.
TUNA LOVE
Atún Sellado con Vinagreta Especial, Pesto de Tomate Deshidratado en Chapata.
DESPERTAR NYC
Pechuga de Pollo de Libre Pastoreo, Pesto, Tomate Deshidratado, Mozarella, Aceituna Negra, Chapata.
GREEN PESTO PORTOBELLO
Hongo Portobello, Pesto, Espinaca, Jitomate, Spread de Aguacate, Queso de Cabra, Chapata.
*Servidos con cebolla caramelizada, pimiento morrón, lechuga italiana, jitomate y aguacate.
*Pregunta por nuestros combos de L a V.
Opción con Chapata Vegana
EXTRAS
ATÚN
CREMA DE ALMENDRAS CASERA
HUMMUS
NUTELLA VEGANA CASERA
PANELA
POLLO LIBRE PASTOREO
PORTOBELLO
QUESO DE CABRA/FETTA
VINAGRETA/ADEREZO
HUEVO EXTRA
PROTEÍNA VEGETAL
*Algunas modificaciones podrían tener un cargo extra
Suc. Providencia de 2 a 4pm / Suc. Zona Real de 1 a 3pm
ENSALADAS
¡Ligeras, nutritivas, deliciosas! Las vinagretas de nuestras ensaladas están hechas en casa con aceite de olivo e ingredientes saludables. Con opciones vegetarianas, veganas, proteínas de libre pastoreo y atún libre de altamar.
BABAGANUSH BOWL
Falafel con Crema de Nuez de la India, Crema de Berenjena (Babaganush), Arroz Integral, Garbanzos Tostados, Ensalada y Aguacate con Corazones de Hemp.
PALEO SALAD
Pollo de Libre Pastoreo, Espinaca, Manzana Verde, Aguacate, Uva, Cebolla Morada, Nuez, Corazones de Hemp, Vinagreta Honey Mustard.
LA VEGANA
Quinoa con Espinacas y Aguacate, Aderezada con Nuestra Vinagreta de Tahini.
CHAMANITO DEL AMOR
Espinaca, Lechuga Italiana, Fresas, Pera, Mango, Nuez Caramelizada y Queso de Cabra para Endulzar el Corazón.
LET IT BE
Aderezo Cremoso de Cilantro, Pechuga de Pollo de Libre Pastoreo, Lechuga Italiana, Jitomate, Aguacate, Arándanos y Pepitas de Girasol.
BENDITA GRIEGA
La Clásica con Nuestra Vinagreta Bendita, Lechuga Italiana, Jitomate, Cebolla Morada, Aceituna Negra y Queso Fetta.
LA DEL GURÚ
Espinaca, Lechuga Italiana, Jitomate, Aguacate, Almendras, Pepitas de Girasol, Ajonjolí Negro y Nuestra Vinagreta con Aceite de Ajonjolí.
STRAWBERRY FIELDS FOREVER
Espinaca, Fresas, Nuez Caramelizada, Jitomate, Queso de Cabra y Vinagreta Balsámica Agridulce.
GROOVIE TUNA
Atún Sellado, Lechuga Italiana, Cebolla Morada, Tomate Deshidratado, Nuez Caramelizada, Aceituna Negra, Pepino, con un Toque de Jengibre y Albahaca.
EXTRAS
ATÚN
CREMA DE ALMENDRAS CASERA
HUMMUS
NUTELLA VEGANA CASERA
PANELA
POLLO LIBRE PASTOREO
PORTOBELLO
QUESO DE CABRA/FETTA
VINAGRETA/ADEREZO
HUEVO EXTRA
PROTEÍNA VEGETAL
*Algunas modificaciones podrían tener un cargo extra
Suc. Providencia de 2 a 4pm / Suc. Zona Real de 1 a 3pm
DESAYUNOS
Con opciones tradicionales y mexicanas, pero en versión Healthy.
AVENA MORNING GLORY
Cremosa Avena con Leche de Almendras, Endulzada con Miel, Canela, Arándanos, Almendras, Plátano, Fresas y Zarzamora.
BENDITOS CHILAQUILES
Con Nuestra Salsa Especial de la Casa de Chile Morita, Queso Orgánico Tipo Oaxaca y Frijoles Activados Guisados en Aceite de Coco.
BENDITO PAN FRANCÉS
Pan de Masa Madre, Rebanadas de Fresa, Plátano, Chía, Corazones de Hemp y Nutella Vegana Casera.
BIÓNICO CHAKRA
Piña, Papaya, Plátano, Fresa, Manzana Verde, Kiwi, Uvas, Pudín de Chía, Pasas, Miel, Almendras.
LETY’S WAFFLE
Rellenos de Chispas de Chocolate, Harina Integral, Berries y Plátano de Topping.
Opción con extra de helado vegano y crema de cacahuate / chococacahuate casera.
JELLY & OMG FRENCH TOAST
Pan Francés de Masa Madre Relleno de Queso Ricotta, Frutos Rojos y Mermelada Casera.
MOLLETES VERDES
Pan de Masa Madre con Keffir, Frijoles Activados y Guisados en Aceite de Coco, Queso Orgánico Tipo Manchego, Aguacate y Salsa de la Casa.
OMELETTE VEGETARIANO
Con Huevo Libre Pastoreo Relleno de Espinaca, Albahaca, Jitomate Fresco y Queso Orgánico Acompañado de Frijoles Activados y Guarnición Verde.
PARFAIT VEGANO FRUTOS ROJOS
Pudín a Base de Chía con Leche de Coco, Miel de Agave, Moras, Zarzamoras, Fresas y Granola.
TOAST AVO-VEGANO
Dos Rebanadas de Pan de Masa Madre con Aguacate, Jitomate y Corazones de Hemp.
ARMA TU TOAST
SPREADS
Aguacate
Hummus
Nutella Vegana
Crema Almendras
Crema Cacahuate
Queso Ricotta y Mermelada
Frutos Rojos
Crema Chococacahuate
COMPLEMÉNTALO
Plátano
Jitomate
Espinaca
Queso Cabra
Queso Fetta
Panela
Espinaca Salteada
Corazones de Hemp
Plátano y Berries
EXTRAS
Huevo Estreñado
Portobello
Pollo Libre Pastoreo >
Atún Sellado
(100 gr)
EXTRAS
ATÚN
CREMA DE ALMENDRAS CASERA
HUMMUS
NUTELLA VEGANA CASERA
PANELA
POLLO LIBRE PASTOREO
PORTOBELLO
QUESO DE CABRA/FETTA
VINAGRETA/ADEREZO
HUEVO EXTRA
PROTEÍNA VEGETAL
*Algunas modificaciones podrían tener un cargo extra
POSTRES
Postres en su versión saludable. Puedes encontrar opciones libres de gluten y de azúcar refinada.
PASTEL INTEGRAL DE
CHOCO-MANZANA
MUFFINS
PASTEL DE ZANAHORIA
SERVICIO A DOMICILIO
PROVIDENCIA (33) 4040 4650 | VALLE REAL (33) 2386 5200
UBICACIONES
Sucursal Valle Real
Av. Aviación 4167 Int. C San Juan de Ocotán
Zapopan, Jal. C.P. 45019
Tel. (33) 2386 5200
Sucursal Providencia
Av. Providencia 2399 Col. Providencia
Guadalajara, Jal. C.P. 44630
Tel. (33) 4040 4650
Sucursal Chapalita
Av. de las Rosas 240 , Col. Chapalita
Guadalajara, Jal. C.P. 44500
Tel. (33) 1653 5825
contacto@verdebendito.com